انفاس حواء

انفاس حواء (https://anvash.com/index.php)
-   أطبـاق العضـوات (https://anvash.com/forumdisplay.php?f=47)
-   -   تدميس الفول في المنزل (https://anvash.com/showthread.php?t=774)

إسلامنا هوالنور 03-05-2018 02:48 AM

تدميس الفول في المنزل
 



أهلا وسهلا بكل الحبيبات
يارب تكون أموركم كلها تمام

أفضل شئ هو صنع كل ما نستطيع صنعه في المنزل بدلا من شرائه جاهز أو معلب
وبهذا نكون ضمنا نضافته وانه بدون مواد حافظة

تدميس الفول

https://a.top4top.net/p_7932lvig3.jpg


الفول من الاطباق الشائعة في الفطور والسحور
وتدميسه في المنزل سهل جدا وميسور
ويصنع بعدة طرق كلها لذيذة

نحتاج

كيلو فول
3م عدس اصفر
ليمون
بابريكا


نغسل الفول جيدا وننقعه في اناء به ماء كثير ليلة كاملة

للتسويه
نصفي الماء ونشطفه جيدا
وممكن استعمال جزء من ماء النقع وهذه نصيحة من طبيب متخصص في التغذية

بالنسبة للاناء باستخدم حلة ضغط

اضع الفول وعليه ماء كثير يغطيه واغسل العدس واضيفه
واضيف البابريكا واقطع الليمون نصفين اعصر كل نصف واضعه

https://e.top4top.net/p_7935k8fw1.jpg

واغلق الاناء واتركه فترة كافيه يعني ساعة وربع مثلا يكون استوى
لكني اتركه حوالي ساعتين لأني احبه مستوي جدا

إذا سويناه في حلة عادية بيأخذ وقت أطول فقط ممكن اربع أو خمس ساعات على نار هادئة جداا

https://f.top4top.net/p_793ychqh2.jpg

شكله وطعمه ورائحته رائعة جدااااااااا

بعد ما يبرد اقسمه في اكياس واضعه في الفريزر

وألف هناااااااااااااا


سڪون الروح 03-27-2018 06:47 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلمت يداك أم أنس
لمجهود مميز في الشرح والتصوير
جزاك الله خيرا وزادك من فضله


إسلامنا هوالنور 04-03-2018 04:07 PM

آمين
واياكم جميعا
شكرا جزيلا للمتابعة


الساعة الآن 10:54 AM.

جميع الحقوق محفوظة, المشاركات في المنتدى تعبر عن راي الكاتبة وليس الموقع بشكل عام