#1
|
|||||
|
|||||
شاورما الفراخ بالفرن لذيذ وصحي
المقادير للعجينة 2 كوب دقيق 2م زيت رشة ملح ماء دافئ للعجن حوالي كوب أو كوب إلا ربع للشاورما فراخ فيليه بصل فلفل رومي توابل جبنة/النوع المتوفر *************** نقطع الفراخ ونتبلها بالتوابل نشوحها على النار ![]() نضيف البصل الفلفل التوابل نتركها تبرد ![]() الجبنة ![]() نعجن جيدا ![]() نقسم العجينة ونتركها ترتاح ![]() نقسم العجينة ونتركها ترتاح ![]() تفرد باليد ![]() نضع الحشوة ولابد ان تكون باردة والجبنة ايضا الحشوة ممكن تغييرها وتنويعها على حسب المذاق والمتاح ![]() نلف العجينة ونغلقها من الاطراف ![]() الأصل في الوصفة أنها تُقلى في الزيت لكن قمت بتغييرها حتى نبتعد عن المقليات ومشاكلها وتكون صحية ومفيدة ![]() تدخل فرن سخن وتقدم مع سلطة أو مخلل ![]() التعديل الأخير تم بواسطة إسلامنا هوالنور ; 11-13-2017 الساعة 01:22 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدليلية (Tags - تاق ) |
بالفرن, ساندويتش, شاورما |
|
|