#1
|
|||||
|
|||||
نسلق بطاطا على حسب الطلب مع ملح نصفيها ثم نسحقها حتى تصبح ناعمة نضيف لها زبدة و فلفل أبيض و جبن شيدر و من جهة أخرى نحضر على البخار الخضار التالية مقطعة قطع مربعة صغيرة فلفل أحمر فلفل أخضر جزر بازلاء و ذرى مصبرة و معهم ملح و بعدما تجهز ننزعها من على البخار و نضيف لها زيت و ملعقتين خل أبيض و نحركها جيدا مع البطاطا المهروسة و نضعها بالفالب و هذا اختياري و للتزيين فقط ثم نحشوها ببيض مسلوق و مع الصور و أتمنى ان تروق لكن |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|