الملاحظات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغطي على شاركِ اصدقائك او شاركِ اصدقائك لمشاركة اصدقائك!
1 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-29-2017, 11:33 PM
إسلامنا هوالنور إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً
مشرفة قسم الأسرة والطبخ
 

معدل تقييم المستوى: 7
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road








افتراضي سلطة باذنجان بالزبادي

 



سلطة باذنجان بالزبادي





المكوّنات

لتحضير الباذنجان:

باذنجان مقطّع إلى شرائح - 1

ثوم مهروس - فصان

زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أسود - بحسب الرغبة

لتحضير الصلصة:

لبن زبادي - كوب

طحينة - 3 ملاعق كبيرة

ثوم مهروس - فصان

زيت زيتون - ملعقة كبيرة

للتزيين:

نعناع - بحسب الرغبة

صنوبر محمّص - بحسب الرغبة

رمان حب - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع الثوم، الملح والفلفل الأسود.
2- ادهني شرائح الباذنجان بالمزيج ثم حمريها من الجهتين في مقلاة محماة على نار متوسطة.
3- ارفعيها عن النار وصفيها بجانب بعضها في طبق التقديم.
4- لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي اللبن مع الثوم، الطحينة، زيت الزيتون.
5- اسكبي الصلصة فوق شرائح الباذنجان.
6- زينيها بالرمان، أوراق النعناع والصنوبر المحمص.

م


التعديل الأخير تم بواسطة إسلامنا هوالنور ; 10-29-2017 الساعة 11:36 PM
رد مع اقتباس
قديم 10-30-2017, 02:31 AM   رقم المشاركة : 2
معالي
مشرفة قسم متفرقات عامة
قسم الترفيہْ






 

الحالة
معالي غير متواجد حالياً

 
معالي is on a distinguished road

مسابقة صورة من عدستي 


 

افتراضي

رووعه جزاك الله خيرااا

رد مع اقتباس
قديم 10-30-2017, 11:20 AM   رقم المشاركة : 3
وسطى
مشرفة قسم الخبرات المنزلية والطبخ






 

الحالة
وسطى غير متواجد حالياً

 
وسطى will become famous soon enough


 

افتراضي

شهية طيبة بارك الله فيك

رد مع اقتباس
قديم 10-31-2017, 03:13 PM   رقم المشاركة : 4
إسلامنا هوالنور
مشرفة قسم الأسرة والطبخ






 

الحالة
إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً

 
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road


 

افتراضي

تسلمو ياقمرات
نورتوا موضوعي

رد مع اقتباس
قديم 10-31-2017, 09:32 PM   رقم المشاركة : 5
بيتي سر سعادتي
عضوة نشيطة






 

الحالة
بيتي سر سعادتي غير متواجد حالياً

 
بيتي سر سعادتي is on a distinguished road


 

افتراضي

تسلم الايادي جميل

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:09 AM.


جميع الحقوق محفوظة, المشاركات في المنتدى تعبر عن راي الكاتبة وليس الموقع بشكل عام