السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله اخواتي
يارب تكونوا جميعا بخير حال
وصفة جربتها مؤخرا وكانت من الذ وصفات الكيك على الاطلاق
مختلفة وشهية جدا
لكن للاسف ما صورت الخطوات
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
كيك النسكافيه
المقادير :
4بيض بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
ملعقه كبيره ونص نسكافيه
كوبين دقيق
ملعقه كبيره بيكنج باودر
ربع ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
مقادير الكريمه :
كوب كريم شانتيه
كوب الاربع حليب + ملعقه كبيره نسكافيه
صوص التسقيه :
كوب حليب
ملعقيتن كبيره سكر
ملعقه ونص كبيره قهوه سريعه الذوبان
...
بالنسبة للتسقية انا باسقي الكيك مقدار بسيط جدا منه معلقين او ٣بالكثير
❤️❤️❤️
طريقه التحضير
نضرب السكر والبيض لما يبقى القوام كريمي زي الكريم شانتي. ونضيف الزيت وننخل الدقيق معاه البيكنج صودا والبيكنج بودر ورشة الملح ونضيف الدقيق والسوائل بالتدريج والتبادل وبمضرب يدوي بهدوء عشان الهوا ما يخرج من البيض
نضعها في صنية مناسبة في الفرن ع درجة حرارة 180 حتى تستوي
نخرجها تبرد ونزينها كما نحب
وضعت طبقة كريم شانتي
وشيكولاته