الموضوع
:
تشيز كيك بدون فرن ولا جيلاتين
عرض مشاركة واحدة
10-29-2017, 10:16 PM
رقم المشاركة :
3
إسلامنا هوالنور
مشرفة قسم الأسرة والطبخ
الحالة
تشيز كيك بدون فرن وبدون جيلاتين
المكوّنات
بسكويت شاي مفتت - 100 غرام
زبدة مذوبة - 50 غرام
سكر أسمر - 50 غرام
جبن كريم - 500 غرام
سكر بودرة - 500 غرام
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
قشدة - 200 مل
طريقة العمل
1- أخلطي في وعاء البسكويت المفتت، الزبدة والسكر الأسمر.
2- رصّي خليط البسكويت في قالب تشيز كيك ثمّ ضعيه في الثلاجة للقليل من الوقت.
3- أخفقي جبن الكريم، السكر البودرة والفانيليا في وعاءٍ كبير.
4- أضيفي القشدة واخفقي المكونات من جديد.
5- وزّعي مزيج الكريمة على البسكويت المرصوص.
6- ضعي التشيز كيك لساعتين من الوقت في الثلاجة ثمّ قطّعيه وقدّميه.
إسلامنا هوالنور
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى إسلامنا هوالنور
البحث عن المشاركات التي كتبها إسلامنا هوالنور