[إسلامنا هوالنور]

 

حياكم الله حبيباتي
يارب تكونوا بخير حال


الأومليت من الاطباق المفيدة والفاتحة للشهية
وممكن التنويع فيها بشكل متجدد وتغيير المكونات ببساطة وحسب المتاح عندك

اقدمها اليوم بالكوسة وهي لذيذة ومفيدة جدا

المكونات

2 كوسة مبشور
1 جزرة مبشورة
2 بيض أو 3
توابل/زعتر سوري
ملح
ملعقتين بقسماط أو دقيق
ممكن نضيف فلفل رومي/خضرة





نخلطهم جيدا




نضع القليل من الزيت في طاسة تيفال ونضع ملعقة او اثنين من الخليط ونحاول جعلهم على شكل دائرة,أو عملهم على شكل قرص أومليت كبير
نقلبها على الوجه الآخ
نخرج من الطاسة علىمناديل المطبخ لتمتص الزيت
ويقدم على الفطار او العشاء أو ممكن يستخدم في ساندويتش للاطفال

وسطى ,رحـيل ,معالي معجبون بهذا