[وسطى]

 

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيك الأناناس



المكونات
3 كوب طحين
3/4كوب زيت
2كوب سكر
4بيضات
فانيليا
كوب حليب او كوب عصير اناناس
2ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
عبوة اناناس كمبوت معلبة

الطريقة
نضع كوب من السكر فى اناء ويرفع على نار هادئة حتى يشقر لونه ويصبح كراميل
نضعه فى قالب الفرن ويدهن بالزيت ثم يرص وحدات الاناناس ثم نحضر الكيك
نخفق البيض مع كوب السكر الاخر حتى يصبح هش ويفتح لونه ثم نضع الفانيليا
نضع الزيت ثم الحليب او عصير الاناناس
ينخل الطحين عليه البيكنج باودر ورشة الملح ويضاف بالتدريج الى خليط البيض حتى تتجانس توضع فى القالب على الاناناس وتدخل الفرن لمدة 40 دقيقة على نار هادئة
تسقى بعد خروجها بماء الاناناس الموجود داخل العبوة وتترك تبرد وتقلب فى طبق التقديم وتزين بالكرز فى فراغات الاناناس و تقدم بالهناء

мιяα ♪ ,إسلامنا هوالنور ,احبك ربى و 1 آخرون معجبون بهذا

رحـيل

---

التعديل الأخير تم بواسطة وسطى ; 01-24-2018 الساعة 12:20 AM