الملاحظات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغطي على شاركِ اصدقائك او شاركِ اصدقائك لمشاركة اصدقائك!
6 معجبون
موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-22-2017, 06:49 AM
إسلامنا هوالنور إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً
مشرفة قسم الأسرة والطبخ
 

معدل تقييم المستوى: 7
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road








افتراضي دورة تعلم الكيك

 


حياكم الله حبيباتي وحفظكم ورعاكم ويسر كل أموركم
احتفظت بدورة تعلم الكيك التي نظمتها نهر الحنين جزاها الله عنا خيرا

واليوم اضعها بين ايديكم لمن تحب الاستفادة منها

وارجو المعذرة لأن الموضوع يحتاج لوقت لأني أقص صور الدروس وارفعها





التعديل الأخير تم بواسطة إسلامنا هوالنور ; 11-22-2017 الساعة 09:45 AM
قديم 11-22-2017, 06:55 AM   رقم المشاركة : 2
إسلامنا هوالنور
مشرفة قسم الأسرة والطبخ






 

الحالة
إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً

 
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road


 

افتراضي



اﺳﺎﺳﯾﺎت ﻟﻌﻣل اﻟﻛﯾك

ھل ﺟرﺑﺗﻲ ﻋﻣل ﻛﯾك وﻟم ﯾﻧﺟﺢ؟

ھل ﺗﻌرﻓﯾن ﻣﺎ ھﻲ اﺳﺎﺳﯾﺎت وﺷروط ﻧﺟﺎح اﻟﻛﯾك؟

اﻟﯾك ﻓﻲ اﻟﺳطور اﻟﻘﺎدﻣﺔ اﺑرز واھم ھذه اﻟﺷروط:-

- أن ﯾﻛون اﻟﺑﯾض ﺑدرﺟﺔ ﺣرارة اﻟﻐرﻓﺔ وﻟﯾس ﺑﺎرداً وأن ﯾﻛون اﻟﻔرن ﻣﺷﺗﻌﻼً ﻗﺑل اﻟﺑدء ﻓﻲ إﻋداد اﻟﻛﯾك وﻛذﻟك ﯾﺟب ان ﺗﻛون اﻟﻘواﻟب ﻣدھوﻧﺔ وﻣﻌدة ﻗﺑل اﻟﺑدء ﻓﻲ اﻟﻌﺟن.

- أن ﯾﻧﺧل اﻟدﻗﯾﻖ وﯾﺧﻠط ﺑﺎﻟﺑﻛﻧﺞ ﺑﺎودر وﻋﻧد ﻣﻠﻰء اﻟﻛوب ﯾﺟب ان ﯾﻛون ﻣﻣﺗﻠﺋﺎً دون اﻟﺿﻐط ﻋﻠﯾﮫ ودون ﺗطﻔﯾﻔﮫ.

- أن ﯾﺳﺗﻌﻣل ﻧﻔس اﻟﻛوب ﻓﻲ ﻛﯾل ﺟﻣﯾﻊ اﻟﻣواد اﻟﻣﺳﺗﻌﻣﻠﺔ.

- اﻟﺗﺄﻛد ﻣن ﺻﻼﺣﯾﺔ اﻟﺑﻛﻧﺞ ﺑﺎودر.

- ﺧﻠط اﻟﺑﯾض ﻣﻊ اﻟﺳﻛر واﻟزﯾت ﺟﯾداً وﻋدم إطﺎﻟﺔ ﻣدة اﻟﺧﻔﻖ ﺑﻌد إﺿﺎﻓﺔ اﻟدﻗﯾﻖ ﺣﺗﻰ ﻻ ﯾﺧرج اﻟﮭواء ﻓﺗﺻﺑﺢ اﻟﻛﯾﻛﺔ ھﺎﺑطﮫ وﻏﯾر ﻣﻧﺗﻔﺧﺔ.

- ﻋدم اﻟﺧﻔﻖ ﻛﺛﯾراً ﺑﻌد إﺿﺎﻓﺔ اﻟﺳﺎﺋل ﻣﻊ اﻹﻧﺗﺑﺎه ﻟﺿرورة إﺿﺎﻓﺔ اﻟﺳﺎﺋل ﻓﻲ آﺧر ﻣرﺣﻠﺔ وﻟﯾس ﻗﺑل اﻟدﻗﯾﻖ ﻛﻣﺎ ﯾﻔﻌل اﻟﺑﻌض.

- أﻓﺿل اﻟدھون اﻟﻣﺳﺗﺧدﻣﺔ ھو زﯾت اﻟذرة.

- إذا ﻛﻧت ﺗرﻏﺑﯾن ﻓﻲ ﻛﯾك اﻟﺑرﺗﻘﺎل أو اﻟﻠﯾﻣون ﯾﺿﺎف ﺑﺷر اﻟﺑرﺗﻘﺎل أو ﺑﺷر اﻟﻠﯾﻣون ﻣﻊ اﻟﺑﯾض.

- إذا ﻛﻧت ﺗرﻏﺑﯾن ﺑﻛﯾك اﻟﻛﺎﻛﺎو ﯾﻧﻘص ﻧﺻف ﻛوب ﻣن اﻟدﻗﯾﻖ وﯾﺳﺗﺑدل ﺑﻧﺻف ﻛوب ﻛﺎﻛﺎو وﯾﺧﻠط ﻣﻊ اﻟدﻗﯾﻖ ﺟﯾداً, ﻗﺑل إﺿﺎﻓﺔ اﻟدﻗﯾﻖ ﻷن اﻟﺑﻌض ﯾﺿﯾف اﻟدﻗﯾﻖ ﻛوﺑﺎن ﺛم ﯾزﯾد اﻟﻛﺎﻛﺎو ﻓﺗﺻﺑﺢ اﻟﻛﯾﻛﺔ ﺟﺎﻓﮫ ﺟدا وﯾﻛون اﻟﺳﺎﺋل ﻓﻲ ھذه اﻟﺣﺎﻟﺔ ھو ﻛوب ﺣﻠﯾب.

- ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻛﯾك اﻟﻠﯾﻣون ﯾﺿﺎف ﻧﺻف اﻟﻛوب ﻋﺻﯾر ﻟﯾﻣون ﻣرﻛز وﻧﺻف اﻟﻛوب اﻟﺑﺎﻗﻲ ﺣﻠﯾب.

- ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻔواﻛﺔ ﻟﻠﻛﯾك ﯾﺿﺎف ﻟﮫ ﺑﯾﻛﻧﺞ ﺻودا ﺣﺗﻰ ﯾﺳﺎﻋد ﻋﻠﻰ رﻓﻊ اﻟﻌﺟﯾن ﻷﻧﮫ ﯾﺻﺑﺢ ﺛﻘﯾل وﺑﺎﻟﺗﺎﻟﻲ ﺗﺻﺑﺢ اﻟﻛﯾﻛﺔ ﻋﺟﯾن ﻧوﻋﺎً ﻣﺎ
)ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯾرة( وﯾﺳﺗﺣب إﺿﺎﻓﺔ ﻗﻠﯾل ﻣن ﻣﺳﺣوق اﻟﻘرﻓﺔ ﻣﻊ اﻟﻔواﻛﮫ, ﻷﺿﺎﻓﮫ ﻧﻛﮭﺔ ﻟذﯾذه.

- ﻓﻲ ﺣﺎل إﺿﺎﻓﺔ زﺑﯾب ﻟﻠﻛﯾك ,ﯾﻔرك ﺑﻘﻠﯾل ﻣن اﻟدﻗﯾﻖ ﻗﺑل إﺿﺎﻓﺗﮫ ﺣﺗﻰ ﻻ ﯾﺗرﺳب ﻓﻲ ﻗﺎع اﻟﻘﺎﻟب.

- ﻓﻲ ﺣﺎل إﺿﺎﻓﺔ ﻣﻛﺳرات ﻟﻠﻛﯾك ,ﺗﺿﺎف ﻗﺑل ﺻب اﻟﺧﻠﯾط ﻓﻲ اﻟﻘﺎﻟب آﺧر ﻣرﺣﻠﺔ وﻛذﻟك اﻷﻣر ﻧﻔﺳﮫ ﻟﻠﻔواﻛﺔ.

- ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﻣل ﻛﯾك ﺟوز اﻟﮭﻧد اﻟﻣﺑﺷور ﻛﻣﺎ ھو اﻟﺣﺎل ﻣﻊ اﻟﻛﺎﻛﺎو, ﯾﺣﺳب ﻛوب اﻟﺟوز ﻣن ﻛﻣﯾﺔ اﻟدﻗﯾﻖ ﺣﺗﻰ ﻻ ﺗﺻﺑﺢ اﻟﻛﯾﻛﺔ ﺟﺎﻓﺔ.

- ﻻ ﯾﺗرك اﻟﻌﺟﯾن ﻓﺗرة طوﯾﻠﺔ ﻗﺑل اﻟﺧﺑز ﺑل ﯾدﺧل اﻟﻔرن ﻣﺑﺎﺷرة ﺑﻌد اﻻﻧﺗﮭﺎء ﻣن إﻋداده وﯾﻣﻸ اﻟﻘﺎﻟب إﻟﻰ ﺛﻼﺛﺔ أرﺑﺎﻋﮫ.

- ﺿﻌﻲ اﻟﻘﺎﻟب ﻓﻲ ﻓرن ﻣﺗوﺳط اﻟﺣرارة وﻻ ﺗﻔﺗﺣﻲ اﻟﻔرن أﺛﻧﺎء اﻟرﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ اﻷوﻟﻰ ﺣﺗﻰ ﻻ ﯾﮭﺑط اﻟﻌﺟﯾن ﻧﺗﯾﺟﺔ دﺧول اﻟﮭواء اﻟﺑﺎرد ﻟﻠﻔرن.

- ﺑﻌد ﻧﺿﺟﮫ ﯾﻘﻠب ﻣن اﻟﻘﺎﻟب وھو ﺳﺎﺧن ﺣﺗﻰ ﻻ ﯾﻠﺗﺻﻖ ﺑﺎﻟﻘﺎﻟب وﯾوﺿﻊ إﻣﺎ ﻓوق ﻣﻧﺧل أو ﻓوطﮫ ﻧظﯾﻔﺔ ﺣﺗﻰ ﯾﻣﻧﻊ اﻟرطوﺑﺔ وﯾﻐطﻰ ﺑﻔوطﺔ ﻧظﯾﻔﺔ ﺣﺗﻰ ﯾﺣﺎﻓظ ﻋﻠﻰ طراوﺗﮫ وﻻ ﯾﺟف.

يتبع

قديم 11-22-2017, 09:43 AM   رقم المشاركة : 3
إسلامنا هوالنور
مشرفة قسم الأسرة والطبخ






 

الحالة
إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً

 
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road


 

افتراضي



ﻫﻨﺎ ﺑﻌﺾ اﳌﻜﺎﻳﻴﻞ اﳌﻬﻤﺔ ﻟﺪورة ﺗﻌﻠﻴﻢ اﻟﻜﻴﻚ
اﻟﻜﺜﲑات ﻳﺘﺴﺂءﻟﻦ ﻋﻦ ﻣﻘﺪار اﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮدر واﻟﺴﻜﺮ واﻟﻄﺤﲔ
ﻓﺄﺣﺒﺒﺖ ﺗﻮﺿﻴﺢ ذﻟﻚ ﻟﺼﻮر ﺣﱴ ﻳﺴﻬﻞ ﻋﻠﻴﻜﻢ ﻗﻴﺎﺳﻬﺎ ﻟﺪﻳﻜﻢ

ﻫﺬﻩ اﺣﺠﺎمُ ﺳﺘﺔ ﻟﻠﻤﻼﻋﻖ : اﳌﻠﻌﻘﺔ اﳌﻌﻤﻮل ﺎ ﻋﻨﺪي ﰲ اﳌﻜﺎﻳﻴﻞ ﻫﻲ اﻟﻜﱪى



وﻫﻨﺎ ﻣﻜﻴﺎل ﻣﺪرّج



ﺳﺄﻗﻴﺲ ﻟﻜﻢ اﻟﻄﺤﲔ و اﻟﺴﻜﺮ ﳌﻠﻌﻘﺔ ﰒ ﳌﻜﻴﺎل اﳌﺪرج
ﳌﺎ اﻋﻄﻴﻜﻢ ﰲ اي وﺻﻔﺔ ﻣﻜﻴﺎل ﳌﻠﻌﻘﺔ ﻓﻴﻜﻮن ﻛﻬﺬﻩ ﻟﻠﻄﺤﲔ



ﻫﻨﺎ ﲬﺴﺔ ﻣﻼ ﻋﻖ ﻃﺤﲔ ﺗﻌﻄﻴﻨﺎ 200 غ



وﻫﻨﺎ ﻣﻜﻴﺎل اﻟﺴﻜﺮ ﳌﻠﻌﻘﺔ



ﲬﺴﺔ ﻣﻼﻋﻖ ﻣﺜﻞ ﻫﺬﻩ ﺗﻌﻄﻴﻨﺎ 200 غ



اﻣﺎ اﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮدر ﻓﺎﻟﻜﻴﺲ اﻟﻮاﺣﺪ ﻣﻦ وزن 10غ ﻳﻌﻄﻴﻨﺎ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﲑة ﻣﺴﺤﻮﺑﺔ



ﻫﺬﻩ ﻫﻲ اﳌﻜﺎﻳﻴﻞ اﳌﻌﻤﻮل ﺎ ﰲ دورة ﺗﻌﻠﻴﻢ اﻟﻜﻴﻚ
ﺣﱴ ﻳﺴﻬﻞ ﻋﻠﻴﻜﻢ ﻣﻌﺮﻓﺘﻬﺎ وﺿﺒﻄﻬﺎ ﻟﺪﻳﻜﻢ
اﲤﲎ اﻟﻔﺎﺋﺪة ﻟﻠﺠﻤﻴﻊ ,,

يتبع

قديم 12-14-2017, 10:57 PM   رقم المشاركة : 4
إسلامنا هوالنور
مشرفة قسم الأسرة والطبخ






 

الحالة
إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً

 
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road


 

افتراضي



ﻣﻦ اﻻﻓﻜﺎر اﻟﻤﻔﯿﺪة ﻓﻲ اﻟﻤﻄﺒﺦ

ﻧﺴﺘﻌﻤﻞ اﻟﻠﻴﻤﻮن ﰲ اﻟﻌﺼﲑ او اﻟﻄﺒﺦ او اﻧﻮاع اﳊﻠﻮت وﻳﺒﻘﻰ ﻟﺪﻳﻨﺎ ﻗﺸﺮ اﻟﻠﻴﻤﻮن ذات اﻟﻔﺎﺋﺪة اﻟﻜﺒﲑة



اﻟﻜﺜﲑات ﻣﻨﺎ ﺗﺮﻣﻴﻪ ﻻﻧﻪ ﻻ ﺣﺎﺟﺔ ﳍﺎ ﺑﻪ ﻓﻘﺪ اﻛﺘﻔﺖ ﻟﻌﺼﲑ وﱂ ﻳﺒﻘﻰ ﺳﻮى اﻟﻘﺸﻮر
ﲤﻬﻠﻲ ﻗﻠﻴﻼ ﻗﺒﻞ ان ﺗﺮﻣﻴﻬﺎ وﺷﺎﻫﺪي ﻣﺎ ذا ﳝﻜﻦ ان ﺗﻌﻤﻠﻲ ﻟﻘﺸﻮر

ﺧﺰﻧﻴﻬﺎ باﻟﻔﺮﻳﺰر



اﺑﺸﺮﻳﻬﺎ واﺳﺘﻌﻤﻠﻲ اﳌﺒﺸﻮر ﰲ ﺻﻨﻊ اﳊﻠﻮت ﳝﻜﻨﻚ ﺑﺸﺮﻫﺎ ﻣﺮة واﺣﺪة وﺣﻔﻈﻬﺎ ﰲ ﻋﻠﺒﺔ او ﺑﺸﺮﻫﺎ ﰲ وﻗﺖ اﻟﺘﺤﻀﲑ ﻓﺤﺴﺐ



ﻋﻨﺪﻣﺎ ﲢﻀﺮي اﻟﻘﻄﺮ ﻷﻧﻮاع اﳊﻠﻮت ﲢﺘﺎﺟﲔ ان ﺗﻨﻜﻬﻲ اﻟﻘﻄﺮ ﺑﻌﻄﺮ اﻟﻠﻴﻤﻮن ارﻣﻲ ﺑﺪاﺧﻠﻪ ﻗﺸﺮﺗﲔ ﻣﻨﻬﺎ وﻻﺣﻈﻲ اﻟﻨﻜﻬﺔ
ﻣﻘﺎدﻳﺮ اﻟﻘﻄﺮ : ﻛﻮﺑﲔ ﺳﻜﺮ

ﻛﻮﺑﲔ ﻣﺎء ﻗﺸﺮﺗﲔ ﻟﻴﻤﻮن ﻗﻄﻌﺔ ﺻﻐﲑة ﻣﻦ اﻟﺸﺒّﺔ )اﻟﺸﺐ(




ﻧﻀﻊ ﲨﻴﻊ اﳌﻘﺎدﻳﺮ ﻣﻊ ﺑﻌﺾ ﻋﻠﻰ ر ﻋﺎﻟﻴﺔ ﺣﱴ ﻳﻐﻠﻲ ﰒ ﳔﻔﺾ ﻋﻠﻴﻪ وﻧﱰﻛﻪ ﺣﱴ ﻳﱰﻛﺰ ﺣﺴﺐ اﻟﻘﻮام اﳌﻄﻠﻮب



وﻫﺎﻫﻮ اﻟﻘﻄﺮ ﺟﺎﻫﺰ



ﻓﻜﺮة ﻗﺪ ﺗﻔﻴﺪك ﻛﺜﲑا ,,

قديم 12-15-2017, 12:01 AM   رقم المشاركة : 5
إسلامنا هوالنور
مشرفة قسم الأسرة والطبخ






 

الحالة
إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً

 
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road


 

افتراضي

اﻟﺪرس اﻷول ﻣﻦ دورة ﺗﻌﻠﯿﻢ اﻟﻜﯿﻚ) اﻟﻜﯿﻚ اﻹﺳﻔﻨﺠﻲ(

ﻫﻞ ﺳﺒﻖ وان ﻓﺸﻠﺖ ﻛﻴﻜﺘﻚ ﻣﺜﻞ ﻫﺬﻩ ؟



ﲢﻄﻢ اﳌﻌﻨﻮت ﲜﺪ
واول ﻣﺎ ﺗﻔﺘﺤﻴﻬﺎ ﲡﺪي اﳌﻨﺘﺼﻒ ﻳﻜﺎد ﻳﻨﻌﺪم



واﻟﻄﻌﻢ
اﻛﻴﺪ اﺧﻮاﻧﻚ اﺧﻮاﺗﻚ زوﺟﻚ



ﳍﻢ ﻓﺮﺻﺔ ﻻ ﺗﻔﻮت ﻟﻺﺣﺮاج
ﻻ ﻋﻠﻴﻚ.. ﻟﺘﺠﻨﺐ ﻫﺬا ﻛﻠﻪ ﺳﺄﻗﺪم ﻟﻚِ اﺳﺮار وﺧﻔﺎ ﲡﻌﻞ ﻛﻴﻜﺘﻚ ﻻ ﺗﻨﺎﻓﺲ بإذن ﷲ

ﻣﺎ ﻫﻲ أﺳﺒﺎب ﻓﺸﻞ ﻛﻴﻜﺘﻚ ؟
ﻛﻴﻜﱵ ﱂ ﺗﻨﺠﺢ !!
ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋدم اﻧﺗﻔﺎخ اﻟﻛﯾﻛﺔ وھﺑوطﮭﺎ ﻓﻲ اﻟوﺳط ﻷن اﻟﻔرن ﺣرارﺗﮫ ﻣرﺗﻔﻌﺔ. ھﺑوط اﻟﻛﯾﻛﺔ ﻓﻲ اﻟوﺳط ﺑﻌد إﺧراﺟﮭﺎ ﻣن اﻟﻔرن دﻟﯾل ﻋﻠﻰ ﻋدم اﻛﺗﻣﺎل ﻧﺿﺞ اﻟﻛﯾﻛﺔ. ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋدم ﺧﻔﻖ اﻟﺳﻛر اﻟﻧﺎﻋم ﻓﻲ ﻋﻣل اﻟﻛﯾﻛﺔ اﻟﻌﺎدﯾﺔ ﻷﻧﮫ ﯾذوب ﺑﺳرﻋﺔ. إذا ﺗﺷﻘﻘت اﻟﻛﯾﻛﺔ ﻋﻠﻰ اﻟوﺟﮫ ھذا دﻟﯾل ﻋﻠﻰ أن اﻟﻘﺎﻟب ﺻﻐﯾر أو اﻟﻔرن ﺣﺎر ﺟداً ﻓﻠذﻟك ﯾﺳﺗﺣﺳن اﺳﺗﻌﻣﺎل اﻟﻘﺎﻟب اﻟﻣﻔﺗوح ﻓﻲ اﻟوﺳط. إذا ﺗﻔﺗﻘت اﻟﻛﯾﻛﺔ ﻋﻧد اﻟﻘطﻊ ﻷن اﻟﺧﻠﯾط ﺧﻔﻘﺗﯾﮫ ﻛﺛﯾراً أو اﻟﺑﯾض أﺿﻔﺗﯾﮫ ﺑﺳرﻋﺔ وھذا ﯾﺳﺑب اﻟﺗﺧﺛر. اﻟﻛﯾﻛﺔ اﻟﺗﺻﻘت ﻓﻲ اﻟﻘﺎﻟب وذﻟك ﻷن ﻧﺳﺑﺔ اﻟﺳﻛر زﯾﺎدة أو رﺑﻣﺎ زﯾﺎدة ﻓﻲ اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﺳﻛرﯾﺔ ﻣﺛل اﻟﻌﺳل أو اﻟﺷراب اﻟذھﺑﻲ أو اﻟﻘﺎﻟب ﺟدﯾد ﻓﻠذﻟك ﯾﺟب دھن اﻟﻘﺎﻟب أو ﯾﺑطن ﺑورق اﻟﻔرن. اﻟﻛﯾﻛﺔ ﻏﯾر ﻣﺳﺗوﯾﺔ اﻻرﺗﻔﺎع وذﻟك ﺑﺳﺑب رف اﻟﻔرن ﻏﯾر اﻟﻣﺳﺗوي أو ﺧﻠﯾط اﻟﻛﯾك ﻟم ﯾوﺿﻊ ﻓﻲ اﻟﻘﺎﻟب ﻣﺳﺗوي اﻻرﺗﻔﺎع.

ﻛﻌﻜﱵ اﻹﺳﻔﻨﺠﻴﺔ ﱂ ﺗﻨﺠﺢ :

ﰲ ﺣﺎﻟﺔ ﺗﻘﻠﺺ اﻟﻜﻴﻜﺔ ﰲ اﻟﻔﺮن ﻫﺬا ﺑﺴﺒﺐ وﺿﻊ اﻟﻜﻴﻜﺔ ﰲ ﻓﺮن ﺣﺎر ﺟﺪاً أو ﳌﺪة ﻃﻮﻳﻠﺔ ﺗﺘﻘﻠﺺ وﺗﺘﺠﻌﺪ أﺛﻨﺎء ﺗﺮﻛﻬﺎ ﻟﺘﱪد ﻷن وﻗﺖ اﳋﺒﺰ ﻏﲑ ﻛﺎﰲ.

ﺧﻄﻮات ﳒﺎح ﻋﻤﻞ اﻟﻜﻴﻚ
إرﺷﺎدات ﳚﺐ اﺗﺒﺎﻋﻬﺎ ﻗﺒﻞ اﻟﺒﺪء ﺑﻌﻤﻞ اﻟﻜﻴﻚ :
اﺣرﺻﻲ ﻋﻠﻰ أن ﺗﻛون ﻣﻛوﻧﺎت اﻟﻛﯾك ﺧﺎرج اﻟﻔرﯾزر ﺑوﻗت ﻗﺑل اﻟﺑدء ﻋﻣل اﻟﻛﯾك ﻣﺛل اﻟزﺑد واﻟﺑﯾض ﻷن ھذا ﯾؤﺛر ﻋﻠﻰ ﻋﻣل اﻟﻛﯾك
ﻋﻧد اﻟﺑدء ﻓﻲ ﺧﻔﻖ اﻟﻛﯾك اﺟﻌﻠﻲ ﺳرﻋﺔ اﻟﺧﻔﺎﻗﺔ اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﯾﺔ ﺑطﯾﺋﺔ ﺣﺗﻰ ﯾﺗﺟﺎﻧس اﻟﺧﻠﯾط ﺛم ارﻓﻌﻲ اﻟﺳرﻋﺔ ﺗدرﯾﺟﯾﺎً.

ﻛﻴﻒ ﺗﺘﺄﻛﺪﻳﻦ ﻣﻦ ﻧﻀﺞ اﻟﻜﻴﻚ ؟؟؟
ﻋزﯾزﺗﻲ ﻣدة اﻟﺧﺑز ﻟﺟﻣﯾﻊ أﻧواع اﻟﻛﯾك ﺗﻘرﯾﺑﯾﺔ ﻓﻠذا ﯾﺟب اﺧﺗﺑﺎر اﻟﻛﯾك ﺑﻌد اﻧﺗﮭﺎء وﻗت اﻟﺧﺑز ﺗﻛون اﻟﻛﯾﻛﺔ ﻋﻧد ﻧﺿﺟﮭﺎ ﺑﻧﯾﺔ اﻟﻠون . وﺗﻧﻔﺻل ﺟواﻧﺑﮭﺎ ﻋن اﻟﻘﺎﻟب. ﺿﻌﻲ إﺻﺑﻌك ﻋﻠﻰ اﻟﻛﯾﻛﺔ ﻓﺗﻼﺣظﯾن أﻧﮭﺎ ﻣﺗﻣﺎﺳﻛﺔ, ﻻﺧﺗﺑﺎر ﻧﺿﺟﮭﺎ ﻣن اﻟداﺧل ﯾﺟب اﺳﺗﻌﻣﺎل ﺷوﻛﺔ أﻓﺿل ﻣن ﻋود اﻟﺧﺷب ﻷﻧﮫ ﯾﻣﻛن رؤﯾﺔ أي ﺧﻠﯾط ﯾﻠﺗﺻﻖ ﺑﺎﻟﺷوﻛﺔ ﺑﺳﮭوﻟﺔ, وﺑﺣذر ارﻓﻌﻲ اﻟﺷوﻛﺔ وﯾﺟب أن ﻻ ﯾﻠﺗﺻﻖ أي ﺧﻠﯾط ﻏﯾر ﻣطﺑوخ ﺑﺎﻟﺷوﻛﺔ ﻋﻧد ﻧﺿﺟﮭﺎ ، ھذا ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻛﯾﻛﺔ اﻟﻌﺎدﯾﺔ ، أﻣﺎ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻛﯾﻛﺔ اﻟﺗﻲ ﺗﺣﺗوي ﻣﻛوﻧﺎﺗﮭﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﺗﻣر أو أي ﻣﻛوﻧﺎت ﺛﺎﻧﯾﺔ ﻟزﺟﺔ ﻓﺈﻧﮭﺎ ﺗﺗرك أﺛر ﻓﻲ اﻟﺷوﻛﺔ ﻓﺎﻧﺗﺑﮭﻲ ﯾﺎ ﻋزﯾزﺗﻲ ﻟﮭذه اﻟﻧﻘطﺔ اﻟﻣﮭﻣﺔ.


ﻛﻴﻔﻴﺔ إﻋﺪاد ﻗﺎﻟﺐ اﻟﻜﻴﻚ :

اﺣﺮﺻﻲ ﻋﺰﻳﺰﰐ أن ﺗﻜﻮن ﻗﻮاﻟﺐ اﻟﻜﻴﻚ ﻣﻦ اﻷﻟﻮﻣﻨﻴﻮم أو ﻗﻮاﻟﺐ ﺿﺪ اﻻﻟﺘﺼﺎق ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ أﻓﻀﻞ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﻋﻨﺪ ﻋﻤﻞ اﻟﻜﻴﻚ. ﺑﻌﺾ ﻃﺮق اﻟﻜﻴﻚ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﻣﻨﺎ دﻫﻦ اﻟﻘﺎﻟﺐ ﻟﺰﻳﺖ أو اﻟﺰﺑﺪ وﰲ ﺑﻌﺾ اﻷﺣﻴﺎن ﻳﺘﻄﻠﺐ ﻣﻨﺎ دﻫﻦ اﻟﻘﺎﻟﺐ ﻟﺰﻳﺖ ﻣﻊ رﺷﻪ ﻟﻄﺤﲔ ، ﰲ ﻫﺬﻩ اﳊﺎﻟﺔ ادﻫﲏ اﻟﻘﺎﻟﺐ ﻟﻔﺮﺷﺎة واﻧﺘﻈﺮي ﻣﺪة دﻗﻴﻘﺔ أو اﺛﻨﺘﲔ ﻗﺒﻞ رش اﻟﻄﺤﲔ . ﺧﻀﻲ اﻟﻘﺎﻟﺐ ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻄﺤﲔ اﻟﺰاﺋﺪ.
اﻟﻜﻴﻚ اﻟﺬي ﳛﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺔ ﻛﺒﲑة ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ أو ﻣﻦ اﻟﺸﺮاب اﻟﺬﻫﱯ أو ﻣﻦ اﻟﻌﺴﻞ ﻳﻜﻮن اﳌﺰﻳﺞ ﻟﺰج ﰲ ﻫﺬﻩ اﳊﺎﻟﺔ ﻓﻴﻔﻀﻞ اﺳﺘﻌﻤﺎل ورق اﻟﻔﺮن. ﺧﺬي ورﻗﺔ اﻟﻔﺮن وﺿﻌﻲ ﻋﻠﻴﻬﺎ اﻟﻘﺎﻟﺐ وﺣﺪدي ﻟﻘﻠﻢ اﻟﺮﺻﺎص ﻣﻘﺎس اﻟﻘﺎﻟﺐ اﳌﺪﻫﻮن ﻟﺰﻳﺖ وﻏﲑ ﺿﺮوري دﻫﻦ اﻟﻮرق.
ﻗﺼﻲ ورق ﻟﻠﺠﻮاﻧﺐ ﻋﻠﻰ أن ﻳﻜﻮن أرﻓﻊ ﻣﻦ اﳊﻮاف ﲟﻘﺪار 5 ﺳﻢ ﻟﻴﺤﻤﻲ اﻟﻜﻴﻚ ﰲ اﳉﻮاﻧﺒﻮاﺣﺮﺻﻲ ﻋﺰﻳﺰﰐ ﻋﻠﻰ ﺗﺴﺨﲔ اﻟﻔﺮن ﻗﺒﻞ اﻟﺒﺪء ي ﻋﻤﻞ ﰲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻜﻴﻚ أو اﻟﻌﺠﺎﺋﻦ.

وﻣﻦ ﺧﻼل ﺧﱪﰐ ﰲ ﻫﺬا اﺎل ﻋﻠﻤﺖ ان اﻧﺴﺐ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻟﻨﺠﺎح اﻟﻜﻴﻚ ﻫﻮ اﻟﺘﻮﻛﻞ ﻋﻠﻰ ﷲ أوﻻ ﰒ ﳌﻤﺎرﺳﺔ
ﻷﻧﻚ ﺗﻜﺘﺴﱯ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎت ﻻ ﳝﻜﻦ ان ﻳﻌﻄﻴﻚ اﻫﺎ ﺷﺨﺺ آﺧﺮ
اﻟﻴﻮم ﺳﻨﺒﺘﺪأ ﻣﻌﺎ أول درس واﳘﻪ ﻋﻠﻰ اﻻﻃﻼق وﻫﻮ ﻣﻦ اﻷﺳﺎﺳﻴﺎت
ﺳﻨﺘﻌﻠﻢ ﺳﻮ ﻃﺮﻳﻘﺔ إﻋﺪا ﻛﻴﻜﺔ اﺳﻔﻨﺠﻴﺔ ﺟﺤﺔ ذن ﷲ
ﻫﻨﺎك ﻋﺪة ﻃﺮق ﻣﻊ اﺧﺘﻼف اﳌﻘﺎدﻳﺮ واﺧﺘﻼف اﻟﻨﺘﻴﺠﺔ ﻃﺒﻌﺎ
وﺳﻨﺘﻨﺎول اﻟﻴﻮم ﻃﺮﻳﻘﺘﲔ ﻣﻌﺘﻤﺪﺗﲔ ﻟﺪي وﺟﺤﺘﲔ ﺑﻔﻀﻞ ﷲ


ﻣﻘﺎدﻳﺮ اﻟﻜﻴﻜﺔ اﻻﺳﻔﻨﺠﻴﺔ
ﻋﺪد 10 ﺑﻴﻀﺎت 10 ﻣﻼﻋﻖ ﺳﻜﺮ رﻃﺐ )ﻟﻴﺲ ﺑﻮدرة( 6 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﲑ ﻃﺤﲔ 4ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﲑة ﻧﺸﺎء ﺛﻼﺛﺔ اﻛﻴﺎس ﺑﻴﻜﻨﺞ ودر او ﻣﺎ ﻳﻌﺎدل 30غ او ﺛﻼث ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﲑ ﻏﲑ ﳑﻠﻮؤة ﻣﺒﺸﻮر ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ + ﻋﺼﲑ ﻧﺼﻒ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ



ﻟﻜﻲ ﺗﻀﺒﻄﻲ ﻣﻘﺎدﻳﺮ اﻟﻜﻴﻜﺔ ﻋﻨﺪك ﻛﻞ ﺑﻴﻀﺔ = ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﺤﲔ +ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺳﻜﺮ ان ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺒﻴﻀﺔ ﻣﻦ اﳊﺠﻢ اﻟﻜﺒﲑ اﻣﻠﺌﻲ ﻣﻠﻌﻘﺔ اﻟﻄﺤﲔ ﺟﻴﺪا وان ﻛﺎﻧﺖ اﻟﺒﻴﻀﺔ ﻣﻦ اﳊﺠﻢ اﻟﺼﻐﲑ ﻗﻠﻠﻲ اﻟﻄﺤﲔ,,
اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻓﺼﻠﻲ اﻟﺒﻴﺎض ﻋﻦ اﻟﺼﻔﺎر واﺿﻴﻔﻲ ﻧﺼﻒ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺴﻜﺮ ﻟﻠﺒﻴﺎض واﻟﻨﺼﻒ اﻟﺒﺎﻗﻲ ﻟﻠﺼﻔﺎر



اﺧﻔﻘﻲ اﻟﺒﻴﺎض ﺣﱴ ﻳﺼﺒﺢ بهﺬا اﻟﺸﻜﻞ وﻳﺬوب اﻟﺴﻜﺮ و اﺣﻔﻈﻴﻪ ﻟﺜﻼﺟﺔ ﳊﲔ اﻻﻧﺘﻬﺎء ﻣﻦ ﺧﻔﻖ اﻟﺼﻔﺎر



اﺧﻔﻘﻲ ﺻﻔﺎر اﻟﺒﻴﺾ اﳌﺨﻠﻮط ﻣﻊ ﻧﺼﻒ ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺴﻜﺮ


ﺣﱴ ﻳﺬوب اﻟﺴﻜﺮ و ﻳﺘﻀﺎﻋﻒ ﺣﺠﻤﻪ ﻗﻠﻴﻼ وﻳﺼﺒﺢ ﻓﺎﺗﺢ اﻟﻠﻮن
ﺑﻌﺪﻫﺎ اﺿﻴﻔﻲ اﻟﻠﻴﻤﻮن وﻣﺒﺸﻮرﻩ



ﰐ ﻫﻨﺎ ﳍﺬﻩ اﳊﺮﻛﺔ اﳌﻬﻤﺔ ﺣﱴ ﻻ ﻳﻬﺒﻂ ﻣﻨﻚ ﺧﻠﻴﻂ اﻟﻜﻴﻚ ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻌﺐ ﲞﻔﻖ اﻟﺒﻴﺎض واﻟﺼﻔﺎر
اﺧﻠﻄﻲ اﻟﻄﺤﲔ ﻣﻊ اﻟﻨﺸﺎء واﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ودر ﰒ اﳔﻠﻴﻬﻢ ﻣﻊ ﺑﻌﺾ ﻗﺒﻞ اﺿﺎﻓﺘﻬﻢ ﺣﱴ ﺗﻀﻤﲏ اﻧﺘﻔﺎش اﻟﻜﻴﻜﺔ ذن ﷲ ﻻﻧﻪ ﻣﻬﻢ ﰒ اﺑﺪﺋﻲ ﺿﺎﻓﺔ ﺟﺰء ﻣﻦ اﻟﺒﻴﺎض اﻟﺬي ﺧﻔﻘﺘﻴﻪ اوﻻ و ﺟﺰء ﻣﻦ اﻟﻄﺤﲔ اﳌﺨﻠﻮط واﺧﻠﻄﻲ ﲟﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ ﲢﺖ ﻟﻸﻋﻠﻰ وﲝﺬر ﺣﱴ ﻻ ﻳﺘﻜﺴﺮ اﳋﻠﻴﻂ



ﺣﱴ ﻳﻨﺪﻣﺞ ﺬا اﻟﺸﻜﻞ



ﰒ اﺿﻴﻔﻲ ﺟﺰء آﺧﺮ واﺧﻠﻄﻲ ﺑﻨﻔﺲ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ وﻫﻜﺬا ..
ﺳﻮف ﺗﻜﻮن ﻣﻘﺴﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﺛﻼﺛﺔ اﺟﺰاء ﻟﺘﻨﺎوب ﺑﲔ اﻟﺒﻴﺎض واﻟﻄﺤﲔ
ﺣﱴ ﻳﺼﺒﺢ ﻋﻨﺪ ﺧﻠﻴﻂ ﻛﻴﻚ ﺟﺎﻫﺰ ﻣﺜﻞ ﻫﺬا



ادﻫﲏ ﻗﺎﻟﺐ اﻟﻜﻴﻚ ﺑﺰﻳﺖ ورﺷﻴﻪ ﻟﻄﺤﲔ
واﻓﺮﻏﻲ ﺧﻠﻴﻂ اﻟﻜﻴﻚ
اﳋﻠﻴﻂ ﺳﻴﻜﻮن ﰲ ﺛﻠﺜﻲ اﻟﻘﺎﻟﺐ ﺬا اﻟﺸﻜﻞ



ﲢﻀﲑ اﻟﻔﺮن
ﳚﺐ ﺗﺴﺨﲔ اﻟﻔﺮن رﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ ﻗﺒﻞ ادﺧﺎل اﻟﻜﻴﻚ ﻳُﺸﻐﻞ ﻋﻠﻰ ر ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ إﱃ ﺿﻌﻴﻔﺔ ﻗﻠﻴﻼ وﺗﻮﺿﻊ اﻟﺼﻨﻴﺔ ﰲ اﻟﺮف اﻻوﺳﻂ
اﻟﻜﻴﻜﺔ اﻟﻜﺒﲑة واﳌﺮﺗﻔﻌﺔ ﻣﺜﻞ ﻫﺬﻩ ﺧﺬ ﻣﻦ 30 د إﱃ 40 د
اﻣﺎ اﻟﻜﻴﻜﺔ اﻻﻗﻞ ﲰﻜﺎ ﻓﻠﻦ ﺗﺘﺠﺎوز 20د إﱃ 25د ﰲ اﻟﻐﺎﻟﺐ


وﻃﺒﻌﺎ ﻛﻞ واﺣﺪة ادرى ﺑﻔﺮﺎ
ﻫﻨﺎ ﺑﻌﺪ ﻣﺎ اﺳﺘﻮت



وﻹﺧﺮاﺟﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﻘﺎﻟﺐ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ ﰲ ﺣﺎﻟﺔ ﻣﺎ إذا اﻟﺘﺼﻘﺖ ﻟﻘﺎﻟﺐ : ﻋﻨﺪ اﺧﺮاج اﻟﻜﻴﻜﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﺮن ﻣﺒﺎﺷﺮة ﺿﻌﻲ ﻗﺎﻟﺐ اﻟﻜﻴﻚ ﺑﻮﻋﺎء اﻛﱪ ﻣﻨﻪ ﺑِﻪ ﻣﺎء
واﺗﺮﻛﻴﻪ ﳌﺪة ﻻ ﺗﺘﺠﺎوز 3 دﻗﺎﺋﻖ
ﰒ اﺑﺪﺋﻲ ﰲ ﻫﺰ اﻟﻘﺎﻟﺐ ﻣﻦ ﻛﻞ ﺟﺎﻧﺐ وﻛﺄﻧﻚ ﺗﻘﻠﺒﻴﻨﻬﺎ


ﻣﻊ ﻓﺼﻞ اﳉﻮاﻧﺐ ﺑـ ﺳﺒﺎﺗﻮل او ﻣﺆﺧﺮة ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﺴﻄﺤﺔ
ﺳﺘﺠﺪي اﻟﻜﻴﻜﺔ ﺗﻨﺴﺎب وﺗﻨﻔﺼﻞ ﺑﺴﺮﻋﺔ .
ﺑﻌﺪ اﺧﺮاج اﻟﻜﻴﻜﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﺎﻟﺐ ﳑﻜﻦ ﺗﻀﻌﻴﻬﺎ ﻓﻮق ﻗﺎع اﻟﻘﺎﻟﺐ ﻧﻔﺴﻪ
ﰒ اﻧﻘﻠﻴﻬﺎ ﻟﺼﺤﻦ ﺑﻌﺪ ﻣﺎﺗﱪد وﺿﻌﻲ ﺑﲔ اﻟﻜﻴﻜﺔ واﻟﻘﺎﻟﺐ ﻓﻮﻃﺔ او ورق ﻧﺸﺎف ﺣﱴ ﻻ ﺗﻌﺮق وﺗﻠﺘﺼﻖ
او ﳑﻜﻦ ﺗﻨﻘﻠﻴﻬﺎ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﻓﻼ ﲢﺘﺎﺟﻲ ان ﺗﻔﺮﺷﻲ ﳍﺎ ﻣﺜﻞ ﻣﺎ ﻋﻤﻠﺖ
ﺷﺎﻫﺪي ﻛﻴﻒ ﻫﻲ ﻣﺴﺘﻮﻳﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻘﺎس واﺣﺪ ,ﻣﻦ اﻻﻃﺮاف واﳉﻮاﻧﺐ



إﱃ ﻫﻨﺎ اﻴﻨﺎ ﻋﻤﻞ اﻟﻜﻴﻜﺔ اﻻﺳﻔﻨﺠﻴﺔ ﺑﻨﺠﺎح و اﳊﻤﺪ

ﰐ إﱃ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺜﺎﻧﻴﺔ ﻹﻋﺪاد اﻟﻜﻴﻜﺔ اﻻﺳﻔﻨﺠﻴﺔ
اﳌﻘﺎدﻳﺮ :
5ﺑﻴﻀﺎت

5ﻣﻼﻋﻖ ﺳﻜﺮ

5ﻣﻼﻋﻖ ﻃﺤﲔ
ﺛﻼث ﻣﻼﻋﻖ او ﻧﺼﻒ ﺑﻴﺎﻟﺔ زﻳﺖ
ﻛﻴﺴﲔ ﺑﻴﻜﻨﺞ ودر )20(غ
ﻋﺼﲑ ﻧﺼﻒ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ + ﻣﺒﺸﻮرﻫﺎ



اﺗﺒﻌﻲ ﻧﻔﺲ ﺧﻄﻮات اﻟﻜﻴﻜﺔ اﻻوﱃ وﺑﻌﺪ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻠﻴﻤﻮن اﺿﻴﻔﻲ اﻟﺰﻳﺖ
واﻛﻤﻠﻲ ﺑﻨﻔﺲ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ
ﰒ اﻓﺮﻏﻴﻬﺎ ﰲ ﻗﺎﻟﺐ اﻟﻜﻴﻚ اﳌﻨﺎﺳﺐ ﳊﺠﻤﻬﺎ وادﺧﻠﻴﻬﺎ اﻟﻔﺮن ﻛﻤﺎ ﺳﺒﻖ وان وﺿﺤﺖ



وﻧﱰﻛﻬﺎ ﺣﱴ ﺗﻜﺘﻤﻞ ﻣﺜﻞ اﺧﺘﻬﺎ

ﰒ ﰐ دور اﻟﺰﻳﻨﺔ ﺑﻌﺪ ان ﺗﱪد اﻟﻜﻴﻜﺔ ﺟﻴﺪا
وﻫﺬا ﻳﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ اﳊﺲ واﻟﺬوق
ﺳﺄﻋﻄﻴﻜﻢ ﻋﺪة أﻓﻜﺎر ﺳﻬﻠﺔ وﺳﺮﻳﻌﺔ وﻻ ﺧﺬ وﻗﺖ وﻻ ﳎﻬﻮد
ﻫﺬﻩ اﻟﻜﻴﻜﺔ اﻻﺳﺎﺳﻴﺔ اﻟﱵ ﰎ ﺷﺮح اﳋﻄﻮات ﻋﻠﻴﻬﺎ
ﻫﻨﺎ دﻫﻨﺘﻬﺎ ﺑﻄﺒﻘﺔ ﻣﻦ ﻣﺮﰉ اﳌﺸﻤﺶ ,ﻣﻦ اﻟﻔﻮق وﻣﻦ اﳉﻮاﻧﺐ
ورﺷﻴﺖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻓﻮل ﺳﻮداﱐ ﳎﺮوش وﻣﻦ اﳉﻮاﻧﺐ وﺿﻌﺘﻪ ﺷﺮاﺋﺢ



وﻫﺬا ﺷﻜﻠﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺪاﺧﻞ
ﻻﺣﻈﻲ ارﺗﻔﺎﻋﻬﺎ..
ﺗﺼﻠﺢ ﻟﻜﻴﻜﺔ اﻟﻄﺒﻘﺎت





ﻫﻨﺎ ﻗﺴﻤﺘﻬﺎ وﺣﺸﻴﺘﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺪاﺧﻞ ﻛﺮﱘ ﺷﺎﻧﱵ وﻋﻤﻠﺖ ﳍﺎ ﻃﺒﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﺮﳝﺔ وزﻳﻨﺘﻬﺎ ﻟﻜﻴﻮي وﻣﻦ اﳉﻮاﻧﺐ وﺿﻌﺖ ﳍﺎ ﻣﻜﺴﺮات ﳎﺮوﺷﺔ ﺧﺸﻦ




ﻫﻨﺎ دﻫﻨﺘﻬﺎ ﻣﺮﰉ ﻣﻦ ﻓﻮق ﻓﻘﻂ ورﺷﻴﺘﻬﺎ ﺑﻔﺎرﻣﻴﺴﺎل




وﻫﺬﻩ ﻋﻤﻠﺖ ﳍﺎ ﺟﻨﺎش ﺷﻮﻛﻮﻻ ورﺷﻴﺖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺷﺮاﺋﺢ ﻣﻜﺴﺮات



ﻛﺎﻧﺖ ﻫﺬﻩ ﻫﻲ اﻟﻜﻴﻜﺔ اﻻﺳﻔﻨﺠﻴﺔ ﺑﺴﻂ اﻟﻄﺮق واﺳﻬﻠﻬﺎ
اﲤﲎ ان ﻳﻜﻮن اﻟﺪرس واﺿﺢ وﻣﻔﻬﻮم ﻟﻠﺠﻤﻴﻊ
وﷲ أﺳﺄل ان ﻳﻮﻓﻘﻨﺎ ﳌﺎ ﻓﻴﻪ رﺿﺎﻩ

يتبع

آخر تعديل إسلامنا هوالنور يوم 12-15-2017 في 12:05 AM.

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags - تاق )
الكيك, تعلم, دورة

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:32 PM.


جميع الحقوق محفوظة, المشاركات في المنتدى تعبر عن راي الكاتبة وليس الموقع بشكل عام