
09-14-2017, 04:40 PM
|
|
بسكوت رخامي بدون بيض
أهلا حبيبات القلب
أشتقت لكم كثيرا
يسر الله أموركم وأصلح بالكم
وصفة بسكوت رائعة تذوب في الفم
المقادير
250 جرام زبدة بحرارة المطبخ
450 جرام دقيق/أو على حسب الحاجة
100 جرام نشا
125 جرام سكر ناعم
80 م زيت
م ص بيكنج بودر
م ك كاكاو
م ص فانيلا
رشة ملح
نخلط السكر مع الزبدة والزيت
نخلطهم بالدقيق+المكونات الجافة ما عدا الكاكاو
نقسم العجين ونضع الكاكاو على نصفه
نقسم كل نصف الى ما يشبه الحبل ونقطعه قطع صغيرة
نكور القطع كور صغيرة
نجمع ثلاثة من كل لون
براحة اليد نحاول أن نحركهم حركة نصف دائرة حتى يعطونا شكل جميل
ندخلهم الفرن
بعد خروجهم
رائع جدا عن تجربة
|