02-10-2018, 03:16 AM
|
|
|
كفتة بالصلصة(داوود باشا)
أهلا بشيفات المنتدى الغاليات
يارب تكونوا بخير حال
وصفة النهارده هي داوود باشا أو الكفتة بالصلصة
المكونات
لحمة مفرومة
بصل مفروم
توابل/خلطة كفتة
بقسماط/لتماسك الكفتة
بيضة/اختياري
نخلط المكونات ونتركها في الثلاجة نصف ساعة أو ساعة أو ليلة كاملة
نشكلها على شكل كور صغيرة
نحمرها تحميرة بسيطة
حتى نحصل على لون ذهبي
نجهز الصلصة
نضع الكفتة في الصلصة وندخلها الفرن
والف هنا
تقدم مع أرز أو مكرونة
راااااااااااااااااااائعة جدا
جربوها
|