انفاس حواء - عرض مشاركة واحدة

**مرجانة** · #1 10-11-2018, 05:05 PM

السلام عليكم ورحمة الله

هو طبق الكسكس جزائري مغربي
و كان قديما يقدم على صيغتين
الاولى بالمرق مع اللحم و بعض الخضار حسب عادات المنطقة
أو بفاكهة العنب و الزبيب و حبوب الرمان

و لكن اليوم تطور حاله و أضحى يقدم بالفواكه الموسمية كلها
و يسقى بعسل و تضاف له المكسرات أيضا

أنا اليوم أعددته بثلاث فواكه
عنب
رمان
تفاح
زبيب

بعد طهيه على البخار مرتين
يدهن بزبدة أو سمن و يوضع بقالب مع خلط الفواكه المختارة
معه و التزيين حسب الرغبة

معالي ,حلوم ,سڪون الروح و 1 آخرون معجبون بهذا
بنت الهدى