أهلاً ومرحباً ..عضوات و زائرات منتديات أنفاس حواء
نعود لكن مجدداً بوصفة شهية وصفة صينية البطاطس باللحمة المفرومة اللذيذة
" ( طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة )"
ننتقل معاً للمكونات .. وطريقة التحضير.،
,,❖
صينية البطاطس باللحمة المفرومة
❍المكونات:
بصل مقطع صغار / فلفل اخضر مقطع صغار / معجون طماطم
ملح / فلفل اسود / بهار منوع / كزبره او بقدونس مقطعه
بطاطس مقطع حلقات مقليه ومملحه / باذنجان مقطع حلقات مقلي و مملح
مقادير التغطيه::٤ بيضات / فلفل اسود / ثوم بودره
علبتين كريمه الباستا / ٢ ملعقه كبيره جبن سائل
,,❖
❍الطريقه:
يوضع البصل والفلفل البارد الاخضر مع القليل من الزيت على النار ويقلب الى ان يذبل
نضيف البهارات و الفلفل الاسرد ونحرك قليلا يضاف معجون الطماطم ونحرك إلى أن
تظهر ريحته نضيف اللحم المفروم والملح و يترك الى ان ينضج
نضع حلقات البطاطس المقليه في صينيه ثم حلقات الباذنجان ثم اللحم المفروم
ثم يرش بالبقدونس و الكزبره المقطعه ثم تخلط مقادير التغطيه مع بعض و يصب
في الصينيه وتدخل الفرن من فوق وتحت..
وبالهنا والعافية..
,,❖
القآكم بإذن الله مع وصفات أخرى إلى ذلك الحين
لا تنسوني من دعائكم,,
فيـ حفظ الرحمن..
التعديل الأخير تم بواسطة мιяα ♪ ; 06-12-2017 الساعة 05:16 PM