#1
|
|||||
|
|||||
1- صوص الكراميل في إناء خاص بالفرن كاس كراميل مع ثلاث ملاعق حليب و ملعقة صغيرة نسكافي بودرة و ملعقتين كبار سكر و علبة جبن طري و علبة فلان كراميل نجمع الكل على نار هادئة 2- صوص الشكولا كأس شكولا معلبة و أحبذ البنية ثلاث ملاعق كبيرة سكر علبة كريم شانتي و علية فلان شكولا و ربع كاس حليب و نجمعها على النار حتى تتخثر 3-عجينة الكريب نأخذ كاأس حليب حسب عدد الكريب الذي نريد ذرة ملح-سكر حسب الحاجة- نصف ربع كاس زبدة ذائبة خميرة الحلويات بعض الشذرات ملعقة صغيرة فانيلا للتعطير ثلاث ملاعق كبيرة لبن و بالظراب الكهربائي حتى تصبح رغوية ثم نضيف الدقيق الابيض يعني الفرينة حتى نحصل على قوام ثخين نوعا ما تترك لترتاح 20 دقيقة و تخبز كالعادة و مع الصور بالمراحل 4- مرحلة التزيين : نحط بين كل قطعة كريب مرة صوص الكراميل و مرة صوص الشكولا و معهم شذرات سمسم محمص و بالمنتصف شرائح الفراولة المعطرة بالسكر و بالأخير زينت به من الجوانب و خليت شكل الكريب مثل الكعكة |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|