#1
|
|||||
|
|||||
لأختي معالي الوصفة الجديدة التي اعتمدتها لبسبوسة و أتمنى تطبقينها و تخبريني عن رأيك بها فقد لا تروق لك المقادير : كأس خبز التوست محمص و مهروش أو نعوضه بكعك الليدي كأس مثله لوز مورق محمص بزبدة ثلاث أرباع سكر عادي 3 بيض ذرة ملح ملعقة كبيرة فانيلا مثلها مرتين عطر موز بشور ليمونة خضراء إن أمكن نصف كأس زبادي أو ياورت بنكهة الموز كأس و نصف ماء نصف كأس زبدة ذائبة تحرك هذه المواد جيدا ثم نضع لها كأس و نصف دقيق متوسط إلى شبه خشن مع كيس و نصف خميرة حلويات تخبز على نار متوسطة القطر : 3 كؤوس سكر كأسين ماء ملعقة كبيرة عطر الموز مثلها فانيلا و شرائح ليمون أخضر تسقى البسبوسة بقطر بارد مباشرة بعد إخراجها من الفرن |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|