تشيز كيك رائع بحبيبات الشوكولا

[إسلامنا هوالنور]

 

حياكم الله حبيباتي

وصفة تشيز كيك




المقادير

300 جرام بسكوت سادة
300 جرام جبن كريمي
2 ظرف كريم شانتي
علبة زبادي
6 مثلثات جبنة
زبدة
لبن مثلج
فانيلا
علبة دانيت شوكولا
حبيبات شوكولا
ظرف جيلاتين
استخدمت ظرف ونصف

**********************
نطحن البسكوت ونضيف الزبدة ونفرده في صنية التشيز كيك



نضع البسكوت تحت الشواية لدقائق قليلة جدا مع المتابعة ثم نضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة



نخلط الجبن الكريمي والمثلثات



والزبادي



نضرب الكريم شانتي



نذوب الجيلاتين في ماء ساخن ونتركه يبرد ونحن نعمل في خفق الكريمة والجبن



بعد ما يبرد نخلط الجبن مع الكريم شانتي ونضيف الجيلاتين ونقلب برفق جيدا



نضع المكونات فوق البسكوت



نضيف دانيت الشوكولا



نعمل شكل عشوائي بالدانيت



نرش الوجه بحبيبات الشوكولا



ندخلها الثلاجة فترة طويلة حتى تتماسك
ثم تقدم

رحـيل ,معالي ,مرجانة و 1 آخرون معجبون بهذا

هدوء الورد

---

التعديل الأخير تم بواسطة إسلامنا هوالنور ; 11-13-2017 الساعة 12:55 AM