العودة   انفاس حواء > ₪۩( مملكـة حــواء )۩₪ > مطبخ آنفاس حـوآء > أطبـاق العضـوات

الملاحظات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغطي على شاركِ اصدقائك او شاركِ اصدقائك لمشاركة اصدقائك!
11 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-05-2019, 12:39 PM
مرجانة مرجانة غير متواجد حالياً
مشرفة القسم الإسلامي والحوار الهادف
 

معدل تقييم المستوى: 7
مرجانة is on a distinguished road








افتراضي تحلية مبتكرة بطعم الرمان و الفانيلا 🍝🍜

 
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته


طرأت ببالي هذه التحلية فاحببت تطبيقها على الواقع
و كانت فعلا ابتكار مميز جدا شكلا و ذوقا و أحببت أن أشارككن بها


المرحلة الأولى :حمري رقائق اللوز في مقلاة و اتركيها جانبا -
نأخذ كأس سكر على النار حتى يصبح مكرمل
-نأخذ القالب الدائري و نفرشه باللوز المحمر
ثم نفرغ عليه مباشرة و بلطف الكراميل
و مباشرة على الثلاجة مدة نصف ساعة



المرحلة الثانية : نأخذ كأس عصير الرمان
نضيف له ثلاث صفائح جيلاتين نباتي و نصف كأس سكر عادي
و ثلاث قطع راحة الحلقوم بطعم الفراولة
و حركي الكل على نار هادئة حتى يشرف الخليط
على الغليان هنا انزعيه من على النار و أفرغيه بقوالب صغيرة للسليكون
لنكون الشكل الجميل للتحلية و أنا اخترت شكل القلوب
و بعدها تجمد جيدا انزعيها و صفيها بالفالب فوق خليط الكراميل
و الصورة توضح لك الطريقة و الكيفية



المرحلة الأخيرة : نأخذ لتر حليب و معه كوب كبير سكر
و 2 عود فانيلا و ضعه على النار بعدما
نأخذ نصف كوب حليب بودرة و 2 صفار و نحركه جيدا
مع ثلاث ملاعق نشا الذرة و بعدها نفرغ الحليب
على الخليط بالتدريج حتى يتساوى ثم على النار مباشرة
حتى يتخثر و بعدها أفرغيه مباشرة في القالب
و بحذر حتى تحافظي على الشكل المطلوب
و يترك بالثلاجة ثلاث ساعات و يقلب بعدها
و مع الصور النتيجة النهائية و الشكل المميز



ملحوظة مهمة :
اختاري القالب الأشد عمقا
حتى تحصلي على شكل القلوب كاملة









يتبع ....

التعديل الأخير تم بواسطة مرجانة ; 02-05-2019 الساعة 01:41 PM
رد مع اقتباس
قديم 02-05-2019, 12:41 PM   رقم المشاركة : 2
مرجانة
مشرفة القسم الإسلامي والحوار الهادف






 

الحالة
مرجانة غير متواجد حالياً

 
مرجانة is on a distinguished road


 

افتراضي






رد مع اقتباس
قديم 02-05-2019, 02:19 PM   رقم المشاركة : 3
صرخه الم
زائر






 

الحالة
صرخه الم غير متواجد حالياً

 
صرخه الم is on a distinguished road


 

افتراضي

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

الله يعطيك العافيه






رد مع اقتباس
قديم 02-05-2019, 06:07 PM   رقم المشاركة : 4
بنت الهدى
عضوة نشيطة






 

الحالة
بنت الهدى غير متواجد حالياً

 
بنت الهدى is on a distinguished road


 

افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله فعلا جميلة ورائعة ومميزة شكلا وذوقا ،، بالصحة والهناء
جزاكِ الله خيرا وأحسن إليك كل شيء واضح وحتى مذاقها يكاد يكون كذلك ^^
حفظكِ الله وبارك فيكِ ووفقكِ دوما

رد مع اقتباس
قديم 02-05-2019, 08:05 PM   رقم المشاركة : 5
هــدوء
عضوة متألقة






 

الحالة
هــدوء غير متواجد حالياً

 
هــدوء is on a distinguished road


 

افتراضي

تسسسسسسلم الأيااادي â™،

رد مع اقتباس
قديم 02-05-2019, 10:32 PM   رقم المشاركة : 6
سڪون الروح
إداريـة






 

الحالة
سڪون الروح غير متواجد حالياً

 
سڪون الروح is on a distinguished road


 

افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله اللهم بارك
جميلة جدا بارك الله فيك مرجانة وسلمت يداك
متنوعة في اطروحاتك المميزة وافكارك المبدعة
أسأل الله أن يبارك لك ويجزيك عنا خيرا

رد مع اقتباس
قديم 02-06-2019, 01:02 PM   رقم المشاركة : 7
مرجانة
مشرفة القسم الإسلامي والحوار الهادف






 

الحالة
مرجانة غير متواجد حالياً

 
مرجانة is on a distinguished road


 

افتراضي

رد مع اقتباس
قديم 02-11-2019, 02:46 AM   رقم المشاركة : 8
إسلامنا هوالنور
مشرفة قسم الأسرة والطبخ






 

الحالة
إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً

 
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road


 

افتراضي

ياإلهي ما هذا الجمال!
ممتازة
بارك الله فيك

رد مع اقتباس
قديم 02-11-2019, 05:15 PM   رقم المشاركة : 9
مرجانة
مشرفة القسم الإسلامي والحوار الهادف






 

الحالة
مرجانة غير متواجد حالياً

 
مرجانة is on a distinguished road


 

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إسلامنا هوالنور مشاهدة المشاركة
ياإلهي ما هذا الجمال!
ممتازة
بارك الله فيك
أهلا بك يا اختي
بعد هذا الغياب
اسأل الله أن يجمعنا بغيرك غائبة
و أن لا يحرمنا جمعكن الكريم

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:55 AM.


جميع الحقوق محفوظة, المشاركات في المنتدى تعبر عن راي الكاتبة وليس الموقع بشكل عام