العودة   انفاس حواء > ₪۩( مملكـة حــواء )۩₪ > مطبخ آنفاس حـوآء > حلويات ومعجنات

الملاحظات

!~ آخـر 10 مواضيع ~!
إضغطي على شاركِ اصدقائك او شاركِ اصدقائك لمشاركة اصدقائك!
2 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-18-2017, 09:43 AM
منبع الشهد منبع الشهد غير متواجد حالياً
عضوة مبتدئة
 

معدل تقييم المستوى: 7
منبع الشهد is on a distinguished road








افتراضي سبع وصفات لعجينة البيتزا

  تحتار ربة المنزل أحيانًا في إعداد وصفات جديدة، لذلك فكرنا في تقديم أفكار جديدة لوصفات يمكنك بها استخدام عجين البيتزا.

اعجنيها بالطريقة المعتادة. ثم استخدميها في إحدى الوصفات التالية. وصفة عجين البيتزا

1-حواوشي اسكندراني

قسميها كور كبيرة ثم افرديها واحشيها لحم مفروم متبل بالبصل والطماطم المفرومة والملح والفلفل والحبهان المطحون والقرنفل المطحون والزنجبيل والقرفة، ثم أغلقيها بشكل نصف دائرة كبيرة أو دائرة كاملة


ضعيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة بدرجة حرارة 200

تعرفي أيضًا على طريقة الحواوشي اللبناني

2-صفائح اللحمة

على نار هادئة ضعي اللحم والبصل والثوم وعصير الطماطم والملح والفلف والسماق والحبهان والقرنفل حتى ينضج

بعد أن ينضج اللحم أضيفي الطحينة وعصير الليمون واللبن الرايب والصنوبر المقلي وقلبي

قسمي العجين كور صغيرة ثم افرديها وضعي عليها حشو اللحم

ضعيها في الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة

3-فطائر محشوة بالسبانخ

قسميها كور متوسطة الحجم ثم افرديها واحشيها بالسبانخ المطبوخة ثم أغلقيها بشكل مثلث

ضعيها في الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة

4-فطائر محشوة بالطعمية

قسميها كور متوسطة الحجم ثم افرديها واحشيها بقرص طعمية ورصيها في صينية الكب كيك

ضعيها في الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة

5-فطيرة السجق أو السوسيس

قسميها كور كبيرة ثم افرديها على شكل مستطيل واحشيها بالكاتشب والمستردة والسجق أو السوسيس المطبوخ مع البصل والفلفل الألوان والجبن(شيدر وموتزاريلا)

اطوي الطرف الأعلى على الأسفل ليصبح مربع

ضعيها في الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة

6-خلية النحل المحشوة بالجبن الموتزاريلا والبيبروني

قسميها كور متوسطة الحجم ثم افرديها واحشيها بالبيبروني والموتزاريلا ثم أغلقيها بشكل كرة

ضعيها في الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة

تعرفي أيضًا على طريقة خلية النحل

7-ميني ساندوتش

قسميها إلى كور متوسطة الحجم كما لو كانت خبز كايزر صغير

ضعيها في الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 15-20 دقيقة ثم اقطعي الخبز من المنتصف (كالكايزر) واحشيها بحشوات مختلفة (الجبن أوالتونة أو السلمون)

رد مع اقتباس
قديم 07-18-2017, 03:27 PM   رقم المشاركة : 2
وسطى
مشرفة قسم الخبرات المنزلية والطبخ






 

الحالة
وسطى غير متواجد حالياً

 
وسطى will become famous soon enough


 

افتراضي

شكرا لك للطرح الرائع عزيزتي
جميل أن ننوع بما نقدم على موائدنا

رد مع اقتباس
قديم 07-27-2017, 10:36 AM   رقم المشاركة : 3
منبع الشهد
عضوة مبتدئة






 

الحالة
منبع الشهد غير متواجد حالياً

 
منبع الشهد is on a distinguished road


 

افتراضي

اسغدني مروورك

رد مع اقتباس
قديم 07-27-2017, 12:02 PM   رقم المشاركة : 4
هــدوء
عضوة متألقة






 

الحالة
هــدوء غير متواجد حالياً

 
هــدوء is on a distinguished road


 

افتراضي

الله يعطيك العافية

رد مع اقتباس
قديم 08-11-2017, 10:01 PM   رقم المشاركة : 5
فاطمه
مشرفة قسم التصميم






 

الحالة
فاطمه غير متواجد حالياً

 
فاطمه is on a distinguished road


 

افتراضي

^_^
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك العافيه غاليتي

رد مع اقتباس
قديم 10-21-2017, 01:21 AM   رقم المشاركة : 6
مرجانة
مشرفة القسم الإسلامي والحوار الهادف






 

الحالة
مرجانة غير متواجد حالياً

 
مرجانة is on a distinguished road


 

افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله
و أنا أعتمد جلها و.فيها الجديد ايضا
شكرا جزيلا لك على الإفادة الجيدة

رد مع اقتباس
قديم 10-22-2017, 09:03 PM   رقم المشاركة : 7
إسلامنا هوالنور
مشرفة قسم الأسرة والطبخ






 

الحالة
إسلامنا هوالنور غير متواجد حالياً

 
إسلامنا هوالنور is on a distinguished road


 

افتراضي

جزاك الله خيراااااااااااااااااااا

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:17 PM.


جميع الحقوق محفوظة, المشاركات في المنتدى تعبر عن راي الكاتبة وليس الموقع بشكل عام